プラムの薄焼きパイ

ひさしぶりに、お菓子を焼きました。

クレームダマンドを作って生のプラムを並べて焼けば完成!
暑いので、パイシートを使ってのお手軽レシピです。

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焼き立て熱々のパイに
ハーゲンダッツの濃厚ミルクジェラートをのせて*
贅沢な休日の午後です。
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実家暮らしが始まって早一週間。
かなり生活にゆとりができました。
息子の3回食が始まってからというもの、
ご飯作りで一日終わるような気がしてたので、
このタイミングで実家に来れたのはかなりありがたいなあ。
両親や弟たちに囲まれて、息子もちょっと興奮気味。
ドタバタながらも賑やかな毎日です。
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by cafe_machilda | 2010-08-08 22:59 | handmade sweets